Hội thi làm bánh lá răng bừa truyền thống chào mừng Lễ hội Phủ Nhì năm 2026
Thứ Sáu, 08/05/2026
Thiết thực chào mừng mùa Lễ hội Phủ Nhì – tưởng nhớ 530 năm ngày mất của Quang Thục Hoàng Thái Hậu Ngô Thị Ngọc Dao (1496 – 2026), UBND xã Định Hòa, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã, tổ chức Hội thi làm bánh lá răng bừa trong không khí sôi nổi, đoàn kết và đậm đà bản sắc văn hóa quê hương.
Về dự hội thi có đồng chí ãnh đạo địa phương, đại diện hiệp hội doanh nghiệp xã; Bí thư, thôn trưởng và đông đảo hội viên phụ nữ, các thôn trên địa bàn xã.
Hội thi quy tụ 22 đội thi đại diện cho 22 thôn trong xã, mỗi đội gồm 3 thành viên tham gia tranh tài. Các đội trải qua hai phần thi gồm chế biến, trình bày sản phẩm và phần thi thuyết trình. Ở phần thi đầu tiên, các đội trực tiếp thực hiện các công đoạn gói bánh, luộc bánh và trang trí, trình bày sản phẩm. Từ sự khéo léo, tỉ mỉ đến cách phối hợp nhịp nhàng giữa các thành viên đều thể hiện rõ tinh thần đoàn kết, sự đảm đang và nét đẹp truyền thống của người phụ nữ quê hương Định Hòa.
Ông Vũ Văn Tiên, Giám đốc Doanh nghiệp Tiên Cúc xã Định Hòa về tham dự và chúc mừng hội thi.
Các đơn vị tham gia dự thi
Không chỉ dừng lại ở một hội thi mang tính giao lưu, đây còn là hoạt động ý nghĩa nhằm gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống địa phương. Những chiếc bánh lá răng bừa thơm dẻo, mộc mạc không chỉ mang hương vị quê nhà mà còn gói trọn trong đó tình yêu quê hương, sự trân quý cội nguồn và niềm tự hào về những giá trị văn hóa được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Một số hình ảnh tại hội thi.
Sau phần thi chế biến và trình bày, Ban Giám khảo đã lựa chọn bốn đội xuất sắc nhất bước vào phần thi thuyết trình. Những phần giới thiệu chân thành, sâu sắc về ý nghĩa của món bánh truyền thống đã góp phần làm nổi bật giá trị văn hóa, lịch sử và tinh thần gìn giữ bản sắc dân tộc trong đời sống hôm nay.
Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã trao 1 giải Nhất cho đơn vị Tố Lai; 1 giải Nhì cho đơn vị Đắc Trí; 2 giải Ba cho đơn vị Mai Trung và Cẩm Trướng 2 và giải Khuyến khích cho các đội tham gia.
Hội thi làm bánh lá răng bừa không chỉ tạo sân chơi bổ ích, gắn kết hội viên phụ nữ mà còn góp phần lan tỏa tinh thần đoàn kết cộng đồng, khơi dậy niềm tự hào quê hương và tạo khí thế sôi nổi hướng tới Lễ hội Phủ Nhì năm 2026, mùa lễ hội của truyền thống, nghĩa tình và bản sắc văn hóa dân tộc.
Lê Uyên